Hazır Değil Ev Yapımı:
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için324/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 4 adet kurutulmuş domates
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir tencerede 1 su bardağı yeşil mercimeği 2 bardak su ile haşlayın, süzün.
Başka bir tencerede sıvı yağ, doğranmış kuru soğan ve kuru domatesi kavurun.
Üzerine yıkayıp süzdüğünüz bulguru ilave edip karıştırın.
Haşlanmış yeşil mercimek ve baharatları da tencereye ekleyin karıştırın.
Üzerine yaklaşık 2.5 bardak su ekleyin, tencerenin kapağını kapatın.
Yaklaşık 20 dakika sonra pilavımız hazır. Afiyet olsun.