İştah Açar:
Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifi
Yeşil elmanın ekşiliği, kırmızı lahananın tok tutan yapısı ve muhteşem sosu ile iyi bir başlangıç olmasının yanı sıra iştahınızı da açacak bu salatanın tarifini vermekten dolayı çok mutluyuz!
Tüm yemeklerin yanına nefis bir yancı olacak bu salatayı özellikle köfteler ile yakıştırıyoruz. Aynı kasede farklı ürünleri birleştirip tüketmeyi seviyorsanız muhteşem bir seçenek olacaktır. Afiyetler olsun!
Salata Tarifleri, Mor Lahana Turşusu Tarifi, Nefis Salata Tarifleri, Farklı Salata Tarifleri, Diyet Dostu Salata Tarifleri, Yeşil Salata Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1/2 adet kırmızı lahana (ince kesilmiş, tuz ve limon ile ovulmuş)
- 1 adet ekşi, yeşil elma (ince elma dilimleri şeklinde kesilmiş)
- 6 adet ceviz içi (ufaltılmış)
Sosu için:
- 1/2 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı hardal (mümkünse dijon hardalı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası
Elmaları dilimledikten sonra hemen salatayı yapmayacaksanız kararmamaları için limonlu suda bekletebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Lahanayı ve yeşil elmaları bir kaseye alın.
Üzerine cevizleri ekleyin.
Hepsini güzelce karıştırın.
Sos için tüm malzemeleri bir kasede birleştirin ve karıştırın.
Sosu salataya ekleyin ve karıştırdıktan sonra sunum kasenize alın. Afiyet olsun!
Yeşil Elmalı Mor Lahana Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre, salatanıza soya filizi de ekleyebilirsiniz.