Yaş Pasta Kreması Tarifi
Kutlama pastalarının vazgeçilmezidir yaş pasta kreması. Pastalara lezzet veren o nefis kremayı evde en kolay tariflerden biri ile yapmak için mutfaktayız. Bu kez çok fazla uğraşmadan, tüm malzemeler tek tencerede buluşuyor ve 15 dakika pişerek hemen hazır oluyor. İster yaş pasta tariflerinde, isterseniz de Alman pastası, profiterol gibi özel tariflerde krema olarak kullanabilirsiniz. Buzdolabında 2 gün saklayarak her türlü tatlıya dolgu yapabilirsiniz.
Klasik pastacı kreması ve kakaolu pastacı kreması tariflerimize de göz atmanızı öneririz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı süt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tencereye yumurta, tereyağı, toz şeker, vanilin, un ve nişastayı koyun.
Üzerine sütü ilave edin ve ocağa almadan önce homojen bir karışım olana kadar karıştırın.
Ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz kabarmalar başladığında ve kıvam aldığında ocaktan alın.
Ocaktan aldıktan sonra son bir kez çırpın.
Bir kaseye aktarın ve üzerine streç film değecek şekilde kapatın. Oda sıcaklığında en az 1 saat soğuduktan sonra buzdolabına koyup soğutun. Pastalarınız için kullanmadan önce mikser ile ya da tel çırpıcı ile tekrar çırparak kullanın.
Yaş pasta kreması hazır! Pastalarınızda, dolgulu tatlılarınızda kullanıp afiyetle tüketin.