Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi
Kelle paça çorbası, sadece bir çorba değil, şifa deposu aynı zamanda. Kolejen ve hayvansal protein açısından oldukça zengin olan tariflerimizden biri. Kemikleri güçlendirmekte, bağışıklık sistemini yenilmez bir hale getirmekte büyük desteği var. Ancak kelle paça çorbasını evde yapmak hem çok zahmetli hem de kokusu birçok insanın hoşuna gitmeyebiliyor. Bu nedenle gelin bu işi kolaylaştıralım. Kelle paça çorbası tarifi lezzetinde olan, evde hazırlamak en kolay çorba tariflerinden birini pişirelim. Karşınızda: Yalancı kelle paça çorbası tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
Yalancı Kelle Paça Çorbası İçin:
- 1 adet büyük boy kemikli et
Yalancı Kelle Paça Çorbası Terbiyesi İçin:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2,5 yemek kaşığı un
Nasıl Yapılır?
Eti tıkayıp tencereye alın ve tamamen yumuşayana kadar haşlayın.
Et pişince suyunu ayırıp eti didikleyin.
Suyunu tekrar kaynatıp didiklenmiş eti içine atın.
Terbiye için tüm malzemeleri karıştırıp et suyundan bir kepçe içine alarak karıştırın.
Terbiyeyi azar azar içine ekleyin.
Bir kaç taşım daha kaynatın.
Yalancı kelle paça çorbası tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!