Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi
Kebap tarifi arayanlar için hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olan tavuklu tepsi kebabı tarifi ile karşınızdayız. Tepsi kebap tarifleri arasında yer alan bu lezzet, tavuk ve sebzelerin enfes uyumuyla sofralarınıza renk katacak. Özellikle fesleğenli makarna ve naneli ayran ile leziz bir menü oluşturmak isteyenler için harika bir alternatif sunan bu tarif, kolay hazırlanışı ve zengin aromasıyla favoriniz olacak. Sağlıklı ve lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 3 adet tavuk göğsü
Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Tüm sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
Ardından doğradığınız tavukları da sebzelere ilave edin.
Sos malzemelerini karıştırın. Karışımın üzerine dökün.
Tavuklu sebze karışımını fırın kabınıza aktarın. Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt koyun. İlk yarım saat kağıtla, ardından üstü açık olarak pişirin.
Tavuklu tepsi kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!