Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi
Sebzeler içerisinde en yoğun C vitamini barındıran brokolidir. Hem rengi, hem tadı hem de besleyiciliği açısından brokoliyle yapacağınız çorba tarifleri, hem sizin ve sevdiklerinizin içini ısıtır, hem de hastalık savar etki gösterir. İşte tam da ihtiyacınız olan o tarif: "sütlü brokoli çorbası". Brokoli çorbası tariflerinin en kalsiyumlusu, hem lezzeti hem de içeriği ile vücudumuza şifa dağıtmak için sofralarınıza gelen bir sebzeli tarif. Her bir yudumuyla hem damakları şenlendiren hem de sağlığımıza katkı sağlayan bu enfes çorba tarifi, sütsüz brokoli çorbası tariflerine alternatif arayanların sofralarını ısıtacak ve lezzetiyle mutlu edecek.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 7-8 dal brokoli
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı beyaz un
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
Nasıl Yapılır?
Tereyağında unu kavurun.
İçine brokolileri alarak kokusu çıkana kadar kavurun.
Azar azar süt ilave edin. Arzu ettiğiniz kıvama kadar su ekleyin.
Son olarak baharatları ekleyip pişmeye bırakın. Blendardan geçirerek servis edin.
Sütlü brokoli çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!