Soğanlı Yumurta Tarifi
Kallavi bir kahvaltı hazırlığındasınız. O sofraya şöyle lezzeti çok başka, herkesin yerken çok seveceği bir lezzetli tarif kondurmak istiyorsunuz. Cevabını verelim, şu zamana kadar yediğiniz yumurtalardan farklı ve enfes soğanlı yumurta! Hafif karamelize olan soğanlar, leziz yumurtayla buluşuyor. Yumurta pişme serüvenini tamamlıyor. Sofranın assolisti gibi bir lezzet kendisi. Üstelik hem ekonomik hem de doyurucu. Lafı fazla uzatmadan, masadakileri daha fazla bekletmeden hadi o zaman doğru mutfağa! Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğanları piyazlık doğrayın.
Tereyağında piyazlık doğranmış soğanları rengi koyulaşana kadar kavurun.
Ardından üstüne çırpılmış yumurtayı ilave edin. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirin. Diğer tarafını da birkaç dakika pişirin ve sıcak servis edin.
Soğanlı yumurta tarifiniz hazır. Afiyetler olsun.