Kolay ve Lezzetli:
Rokalı Haydari Tarifi
Roka ve yoğurdun eşsiz karışımıyla hazırlanan bu haydari tarifi, yaz aylarına girerken menülerinize ferah ve sağlık dolu bir alternatif katacak, sofrasını kısa sürede mezelerle donatmak isteyenler için en pratik seçeneklerden olacak.
Şimdi, bu kolay ve lezzetli rokalı haydari tarifini deneyerek sofrasına ferahlık ve zenginlik katmak isteyenleri hemen aşağıdaki tarifimize doğru alalım.
Haydari Tarifi, Patlıcanlı Haydari Tarifi, Kolay Meze Tarifleri, Peynirli Meze Tarifleri, Yoğurtlu Meze Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri, Pratik Mezeler, Saksıda Roka Nasıl Kolayca Yetiştirilir?
Rokalı Haydari Videosu İçin:
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Rokalı Haydari Tarifi İçin:
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 küp beyaz peynir
- 1/4 adet limonun suyu
- 1 diş sarımsak
- 1/2 demet roka
- 1 avuç ceviz
Rokalı Haydari Servis İçin:
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 avuç ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Nasıl Yapılır?
Bir kasede süzme yoğurt, beyaz peynir, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağı çatalla ezin.
Karışıma ince kıyım roka ve cevizleri de ekleyip karıştırın.
Mezeyi servis tabağına alıp biraz toz kırımızı biber, iri parçalar halinde ceviz ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.