Peynirli Patates Köftesi Tarifi
Vejetaryen köfte tariflerimize bir yenisini daha ekliyoruz. Et yerine patates kullandığımız bu tarifte, ekstra peynir eklemesi yaparak doyuruculuğunu arttırmayı hedefliyoruz. Yanına farklı soslar ile servis edebilirsiniz ya da et yemeklerinizin yanında sunabilirsiniz.
Çok az efor ile muhteşem bir öğün önerisine hazırsanız ayrıntılara geçelim..
Farklı köfte tariflerimiz için bu linki ziyaret edebilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet soğan (rendesi)
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 100 gram kaşar peyniri
- 100 gram beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Peynirli Patates Köftesi Tarifinin Püf Noktası
İçinde peynir olduğu için, tuzu kontrollü olarak ekleyin.
Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyarak ikiye bölün ve haşlayın.
Haşlanan patatesleri rendeleyin.
Tüm malzemeleri içine ekleyerek güzelce karıştırın.
Köfte şeklini verin.
İsterseniz fırında isterseniz tavada kızartın. Fırında 200 derecede 15-18 dakika arası yeterli olacaktır. Patatesler zaten pişmiş olduğundan fırında pişme süresi uzun sürmeyecektir. Tavada pişirmek için az yağ kullanıp kızdırın. Ardından köfteleri arkalı önlü pişirin.
Afiyet olsun!