Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılan:

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan, nefis bir elmalı kurabiye yapmaya ne dersiniz? Pastane usulü elmalı kurabiye tarifi ile damaklarda yer edecek, çay saatlerini şenlendirecek kurabiyeler hazırlayacaksınız.

Çay saatlerinde, arkadaş buluşmalarında harika bir seçenek olacaktır. Sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyet olsun!

Kolay Elmalı Kurabiye, Elmalı Kurabiye, Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları, Tatlı Kurabiye Tarifleri, Tatlı Kurabiyeler, Elmalı Tarçınlı Kurabiye, Elmalı Turta Kurabiye, Elmalı Kurabiye Tarifleri, Pastane Usulü Elmalı Kurabiye
NiloButikPasta
ÜYE
✨My way 🍭Culinary Arts 🧁Pastry Chef 👩🏻‍🍳En gizli malzeme aşk’tır.
KALORİ:1 porsiyon için615/kcal

1 porsiyon için;

  • 6 gram protein
  • 77 gram karbonhidrat
  • 31 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Hamuru için:

  • 250 gram margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye İçi için:

  • 3 adet rendelenmiş elma
  • 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Hamuru Üzeri İçin:

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Altı hafif kızardığı anda fırından alınız. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.

  2. Soğuyunca ceviz de konulur.

  3. Hamuru için bir yoğurma kabına margarin, yoğurt, pudra şekeri ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.

  4. Hazırladığımız hamuru buzdolabında 20 dakika dinlendiriyoruz.

  5. Hazır olan hamur 5 bezeye ayrılır.

  6. Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.

  7. Hamuru pizza dilimi şeklinde 8 eşit parçaya bölün.

  8. Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyarak sigara böreği sarar gibi sarınız.

  9. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriniz. Pastane usulü elmalı kurabiye hazır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İçinde Rafine Şeker Yok: Çilekli Çikolatalı Fit Kurabiye
Aşk Dolu: Ahududulu Linzer Kurabiye
Değişiklik Zamanı: Greyfurtlu Kurabiye