Mısır Gevrekli Tavuk Şinitzel Tarifi
Şinitzel tarifleri arasında kendine özgü çıtırlığı ve lezzetiyle öne çıkan mısır gevrekli tavuk şinitzel tarifi ile mutfağınıza yenilik katmaya ne dersiniz? Tavuk tarifleri denildiğinde ilk akla gelenlerden biri olan bu tarif, hem yapımının kolaylığı hem de enfes tadıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Özellikle patates yahnisi ve semizotu yoğurtlama eşlikçisi ile leziz bir menü oluşturmak istiyorsanız, bu şinitzel tarifi tam size göre. Kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinize sunabileceğiniz bu lezzetli şinitzel tarifini mutlaka denemelisiniz! Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk fileto
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı mısır gevreği
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı köri
- 1/2 su bardağı sıvı yağ (Kızartmak için)
Nasıl Yapılır?
Tavuk filetoları bir et dövücü ya da aparat yardımıyla hafif inceltin. Bir kaba yumurtayı alıp çırpın. Üzerine baharatları da ekleyip karıştırın.
Tavukları yumurtaya batırın.
Başka bir kaba da ufalanmış mısır gevreğini koyun. Tavukları yumurtadan sonra gevreğe bulayın.
Kızgın yağda arkalı önlü pişirin.
Mısır gevrekli tavuk şinitzel tarifiniz hazır. Afiyet olsun!