Lahana Kavurması Tarifi
Sebze tariflerinin birçoğu sizi yerken pek mutlu etmiyorsa, karnınızı tok hissetmiyorsanız, sizinle paylaşmak istediğimiz ekonomik, yapımı çok kolay, pişme süresi pek de uzun olmayan, en önemlisi de oldukça doyurucu enfes bir tarifimiz var. Sonbahar ve kış aylarının en sevilen sebzelerinden biri olan lahanayla yapabileceğiniz en pratik tariflerden de biri o. Karşınızda nefis mi nefis: Lahana kavurması tarifi! Zeytinyağı ve tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayarak hazırlayabileceğiniz bu tarife dilerseniz pirinç ve et de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy soğan
- 1/4 adet lahana
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1/2 çay kaşığı karabiber (arzuya göre)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Lahanayı ince ince doğrayın.
Tavaya zeytinyağını döküp doğradığınız soğanı ve salçayı kavurun.
Lahanayı da ekleyip karıştırın.
Üzerine geçecek kadar su ekleyip lahanalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Lahana kavurması tarifiniz hazır! Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
Lahana Kavurması Tarifinin Servis Önerisi
Yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.