Kuru Meyveli Kek Tarifi
Kek tarifleri, mutfağın neşeli ve keyifli yolculuğunda her zaman özel bir yere sahiptir. Bir tarifin büyüleyici anlatımı, içeriğinin çeşitlenmesine göre şekillenir: portakallı kek tarifinin ferahlatıcı lezzeti insanı hemen başka diyarlara götürürken çikolatalı kek tarifi, kakaolu bir lezzet şölenine davet eder. Kakaolu kek tarifi özenle hazırlanmış enfes bir lezzetin kapılarını aralar. Her kek tarifi, damaklarda iz bırakan bir hikaye anlatır, her biri kendi benzersiz lezzetiyle büyüler. Şimdi paylaştığımız kuru meyveli kek tarifi ise sizi bir lezzet cümbüşü ile karşılayacak! Sizi mutfağa davet ediyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 100 gram kuru meyve karışımı (portakal ağırlıklı küp şeklinde doğranmış karışık meyveler)
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kuru Meyveli Kek Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvı malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin.
Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin.
Son olarak minik minik doğranmış kuru meyveleri 1 yemek kaşığı un ile karıştırıp kek harcına aktarın.
Kek harcını yağlanmış kek kalıbına alarak 180 derecede 45 dakika pişirin.
Kuru meyveli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!