Kars Böreği Tarifi
Kars böreği, yöresel bir lezzet olan Kars gravyer peyniri ile hazırlanan nefis bir börek tarifidir. Bu tarif, kahvaltı sofralarınıza veya özel günlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. İç harcında kullanılan Kars gravyer peyniri, böreğe eşsiz bir lezzet katar. Hazırlanan hamurun arasına yerleştirilen peynir, böreğin her diliminde lezzet patlaması yaşamanızı sağlar. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu hamur işi tarifi, kahvaltılık tarifler arasında favoriniz olmaya aday. Sıcacık domates tava ile servis ederek, sevdiklerinize unutulmaz bir kahvaltı deneyimi sunabilirsiniz. Afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1,5 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 100 gram Kars gravyer peyniri
- 50 gram tereyağı (eritilmiş) (katların arasına)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta, yağ ve sütü çırpın.
Unu, tuzu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Yanmaz tavaya kepçe yardımıyla alıp dağıtın ve önlü arkalı pişirin.
Hamurların arasına yağ sürün ve rendelenmiş peynir ekleyip üst üste koyun.
Son kata peynir eklemeyin. 180 derecede 15 dakika pişirin.
Kars böreği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Kars Böreği Tarifinin Servis Önerisi
Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.