Farklı Tarif Arayanlara:

Kabak Ezme Tarifi

21 Ekim 2022

Duyduk duymadık demeyin! Bu tarif kabakla yapılabilecek en iyi meze tarifi olmaya aday. Mücverinden kızartmasına, ana yemeğinden dolmasına kadar her çeşidine ayrı ayrı hayran olduğumuz kabak, şimdi muhteşem bir meze olarak sofralarımızda. Önce kabakları çok hafif soteleyip yumuşatıyoruz. Ardından ona lezzet katacak nefis malzemelerle buluşturup blenderdan geçiriyoruz. Son dokunuş ise cevizden. Bu farklı ve nefis mezeyi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Pirinçli Kabak Mezesi, Cevizli Kabak Mezesi, Kabak Şayan, Kabak Tarator, Dereotlu Kabak Tarator, Kabak Kızartması, Meze Tarifleri, Kabaklı Meze Tarifleri

Devamını Oku

evdekendinpisir

EDİTÖR

yemek.com yemek editörü

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

2 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

3 adet kabak
1 yemek kaşığı labne peyniri
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
3-4 dal dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
5-6 adet ceviz içi