Güveçte Köfte Patates Tarifi
Köfte tarifleri arasında hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olan güveçte köfte patates tarifi ile karşınızdayız. Fırın tarifi arayanlar için ideal olan bu lezzetli yemek, köfte ve patatesin muhteşem uyumunu sofralarınıza getiriyor. Köfte patates tarifi, özellikle semizotu yoğurtlama ve kolay mantı çorbası ile leziz bir menü oluşturmak isteyenler için mükemmel bir alternatif olacak. Güveçte köfte patates tarifine başlamak için, öncelikle kıymayı, rendelenmiş soğanı, galeta ununu, yumurtayı, tuzu, karabiberi ve kimyonu geniş bir kapta güzelce yoğurun. Köfte harcından küçük parçalar kopararak köfte formunu verin. Dilimlenmiş patateslerle birlikte köfteleri güvece yerleştirin. Sosu hazırlamak için, bir kasede salça ve sıcak suyu karıştırarak eritin. Hazırladığınız salçalı su karışımını köfte ve patateslerin üzerine dökün. Arzuya göre domates ve biber ekleyerek güveci tamamlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteler ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Hem pratik hem de doyurucu bu tarifi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 2 adet patates
- 1 adet domates (isteğe göre)
- 1 adet biber (isteğe göre)
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
Nasıl Yapılır?
Köfte için tüm malzemeleri güzelce yoğurun.
Köfte formunu vererek dilimlenmiş patates ile birlikte güvece yerleştirin.
Salçalı su karışımını karıştırıp üstüne dökün. Arzuya göre domates biber ekleyip süsleyin.
180 derecede patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Güveçte köfte patates tarifiniz hazır. Afiyet olsun!