Fındıklı Kek Tarifi
Fındıklı kek tarifi, mis gibi fındık kokusu ve tatlı bir lezzetin birleştiği enfes bir kek tarifidir. Bu kek tarifi, çay saati sofralarının ve tatlı atıştırmalıkların vazgeçilmezi olmaya aday. İster kahvenizin yanında, ister çay saati davetlerinde sunabileceğiniz bu kek, her lokmasıyla damaklarınızı şenlendirecek. Fındıklı kek, hem yapımının kolaylığı hem de muhteşem lezzetiyle herkesi büyüleyecek bir tatlı tarifidir. Şimdi, bu nefis kekin yapılışına geçmeden önce, fındıkların eşsiz tadını kek hamuruna nasıl taşıyacağımızı öğrenmeye hazır mısınız? O halde sizi mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
Karışıma sütü ve yağı ekleyin.
Limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilini ekleyip biraz daha çırpın.
Ununuzu da eleyerek karışıma ekleyip karıştırın.
En son kıyılmış fındığı ekleyin.
Kek kalıbının her yerini yağlayıp kalıbın en altına fındık serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar kontrollü pişirin.
Fındıklı kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.