Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yazdan Hazırlayın:

Dondurucu İçin Bamya Tarifi

Kış mevsiminde tazesinden hiç bir farkı olmayan bamya yemeği yapmak isteyenleri buraya alalım. 15 dakikada buzluk için hazır bamyalar yapabilirsiniz. Çok kolay hazırlanan sizi fazla uğraşmayacak bu tarifimizle kışın tazecik bamya yemeği pişirebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Zeytinyağlı Bamya, Bamya Nasıl Temizlenir, Bamya Pişirmenin Püf Noktaları, Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır, Kıymalı Bamya, Ekşili Bamya Yemeği, Soslu Bamya Kavurması, Nohutlu Bamya Yemeği
Çigdem Esastürk
EDİTÖR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kg. bamya
  • 3 adet domates
  • 1 adet limon suyu

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak bamyaların tepe kısımlarını çok derine girmeden kalem soyar gibi ayıklayın. Bamyaları güzelce yıkayın. Daha sonra domatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.Domatesleri tencereye alın.

  2. Üzerine bamyaları ekleyin.

  3. Limon suyunu ekleyip ocağa alın.

  4. Bamyaları çok fazla karıştırmadan hafif rengi dönene kadar 15 dakika pişirin.

  5. Ardından ocaktan alıp soğutun. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine aktarın. Dondurucuya kaldırıp dilediğinizde çıkarıp pişirin. Afiyetler olsun.

Bir Tabak Daha?

Balkan Esintili Sos: Ajvar
Balkan Sosu: Lutenitsa
Tam Mevsimi Gelmişken: Pratik Bezelye Konservesi