Balkan Köftesi:

Cevapcici Tarifi

02 Kasım 2023

Dünya mutfağının enfes lezzetlerinden birini keşfetmeye hazır mısınız? Balkanların eşsiz tatlarından ilham alarak hazırlanan bu cevapcici tarifi, sofranıza muhteşem bir lezzet sunmaya geliyor. Köfte tarifleri arasında farklı bir yere sahip olan cevapcici köftesi, hem yapımıyla hem de lezzetiyle sizi kendine hayran bırakacak. Bu tarifte, kuzu ve dana kıymalarının muhteşem uyumu, baharatların eşsiz dokunuşunun verdiği lezzet ile bir araya geliyor. İçerisindeki tüm bu malzemeler, size dünya mutfağının kapılarını aralayacak. Cevapcici tarifi ile lezzet yolculuğuna çıkmaya hazırsanız, işte size bu nefis tarifin detayları.

Köfte Tarifleri, Farklı Köfte Tarifleri, Pratik Köfte Tarifleri, Köfte Yancısı Tarifleri, Bulgurlu Köfte Tarifleri, Değişik Köfte Tarifleri

Devamını Oku

evdekendinpisir

EDİTÖR

yemek.com yemek editörü

Takip Et

KALORİ:1 kişi için;490/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 kişi için;

40 g protein
6 g karbonhidrat
32 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

200 gram dana kıyma
200 gram kuzu kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı karbonat
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1 adet yumurta beyazı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun.
Karışımı kapağı kapalı olarak dolapta bir gün dinlendirin.
Ertesi gün büyük parçalar kopararak silindir şekline getirin.
Az yağda önlü arkalı kızartın.
Cevapcici tarifiniz hazır. Afiyet olsun!