Yemek.com
Ölçüsü Tam:

2 Kişilik İrmik Helvası Tarifi

Bazen gözlerimiz az ölçülü tarif arasa da tarifler genel olarak 4 kişilik veriliyor. Ancak fazlası ziyan olabiliyor ya da canımız o kadarını yemek istemeyebiliyor. Evde iki kişi yaşıyorsanız ya da sadece 2 kişilik ölçüde tarif hazırlamak istiyorsanız derdinize derman olmaya geldik. İrmik helvası tarifini bu ölçülerle 2 kişilik olarak hazırlayabilirsiniz. ''Helvam tam ölçü olsun kalıp ziyan olmasın'' diyorsanız,bu tarif sizin için. Karşınızda: 2 kişilik irmik helvası tarifi.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5-6 adet ceviz içi (arzuya göre)

2 Kişilik İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

İrmiği ne kadar çok kavurursanız o kadar lezzetli olacaktır. En az 15 dakika demlemeyi ihmal etmeyin. Soğuduğunda tekrar ısıtarak servis yapın.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavanıza tereyağını alın,eriyince irmiği ekleyerek güzelce kavurun.

  2. Ceviz ya da fıstık kullanacaksanız bu aşamada onu da ekleyerek beraber kavurabilirsiniz.

  3. İrmiğin rengi döndüğünde şekeri ekleyin ve karıştırın.

  4. Yavaş yavaş sütü ilave ederek kaynayana kadar karıştırın.

  5. Göz göz olunca altını kısarak kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın. En az 15 dakika dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun.

2 Kişilik İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini Antep fıstığı, ceviz, tarçın, kaymak ya da dondurmayla süsleyerek servis edebilirsiniz.