Salatalığın Ferahlığını Sofranıza Doya Doya Taşımanızı Sağlayacak 12 Pratik Tarif

Mevsimin en taze, en çıtır isimlerinden salatalığın mis kokusuna kendimizi bırakıyor ve mutfakta salatalıkların başrolü kaptığı nefis tarifler yapalım diyoruz bu kez.

Kabul, onu tek başına kıtır kıtır yemek nefis ama hazır böyle bir tat taptaze haliyle bizimleyken bununla yetinecek değiliz. Zira onun mis gibi kokusu da nefis dokusu da tariflere çok yakışıyor, bu salatalıklı tarifler tüm yaz boyu sık sık yapmak isteyecekleriniz arasında yerini alıyor.

"Salatalıktan neler yapılır?" diye düşünenleri, ferah ve hafif tarifler arayanları hiç vakit kaybetmeden bu salatalıklı tariflerimize doğru alalım.

• Cacık tarifi

Salatalığı en sık kullandığımız tariflerden biri elbette cacık! İşte bu yüzden listemizin ilk sırasını da o kapıyor...

Cacık hemen her menüye çok yakışıyor: Cacık tarifi

• Kuru cacık tarifi

Eğer cacığı çok sulu değil de şöyle daha kıvamlı bir halde sevenlerdenseniz sizi de salatalıkla lezzetlenen, kıvamı tam istediğiniz gibi olacak bu kuru cacık tarifimize doğru alabiliriz.

Buyursunlar: Kuru cacık tarifi

• Bulgurlu cacık tarifi

Cacığı daha doyurucu hale getirmek isterseniz bulguru da işin içine dahil edebilir ve onu doyurucu bir meze olarak menünüze ekleyebilirsiniz.

Kısa sürede şipşak hazır: Bulgurlu cacık tarifi

• Lokanta usulü salatalık salatası tarifi

Özel bir sos hazırlayıp salatanın lezzetine lezzet katıyoruz şimdi de. Bitmedi... Bu lezzeti buzdolabında 3-4 gün kadar da taptaze, bozulmadan saklayabilirsiniz.

Nefis: Lokanta usulü salatalık salatası tarifi

• Salatalık kimchi (Ol Kimchi) tarifi

Kore mutfağına ilgi duyuyor, özellikle meşhur kimchi'lerinin tadına bakmak istiyorsanız salatalıklar sayesinde kolayca bir kimchi yapabilirsiniz.

Hazırlaması sadece 20 dakika: Salatalık kimchi (Ol Kimchi) tarifi

• Salatalıklı patatesli meze tarifi

Salatalıklarla doyurucu bir meze yapmak isterseniz patateslerden destek alarak nefis bir meze yapabilirsiniz.

Yoğurttan da yine vazgeçmeyelim: Salatalıklı patatesli meze tarifi

• Van cacığı tarifi

Listemizin başında nefis cacık çeşitlerimizden söz etmiştik ama bu söz edeceğiz cacık çok başka! Şimdiye dek yediğiniz, yaptığınız tüm cacıkları unutun.

O bir Van mutfağı harikası: Van cacığı tarifi

• Çoban salatası tarifi

Murtfaklarımızın en klasik, en pratik, en sevilen salatalarından biriyle devam ediyoruz şimdi. O da salatalıksız eksik kalacak olanlardan.

Eksik kalmasın: Çoban salatası tarifi

• Gavurdağı salatası tarifi

Gavurdağı için ceviz içi neyse salatalık da odur aslında. Yokluğu düşünülemez!

Suyuna ekmek banmaya ise doyulmaz: Gavurdağı salatası tarifi

• Ton balıklı salata tarifi

Eğer "Bir salata yapayım, sadece onu yiyip afiyetle doyayım" diye düşünüyorsanız ton balığından destek alabilir, yine içinden salatalık dilimlerini eksik etmeyerek pek ferah ve besleyici bir salataya imza atabilirsiniz.

Hem doyurucu hem ferah: Ton balıklı salata tarifi

• Soslu salatalık tarifi

Mutfakla arası hiç iyi olmayanların dahi kolayca yapabileceği bir sosla salatalığın ferahlığına ferahlık katıyor, salatalığı bana bana afiyetle yiyoruz.

Sağlık dolu bir atıştırmalık: Soslu salatalık tarifi

• Roka ve salatalık dip sos tarifi

Salatalığın kendisinden nefis bir sos hazırlamak isterseniz, o da mümkün tabii ki! Rokanın da katkılarıyla şahane bir sokuya ve tada ulaşan bu sosu çok seveceksiniz.

Grissini, kraker ve cipsi bana bana yemelik: Roka ve salatalık dip sos tarifi