Yemek.com

Bu Haftanın Öne Çıkan En Lezzetli Tarifleri (15-20 Eylül)

20 Eylül 2014

Birçoğunun şu saatlerde tarifine giriştiği, bazılarının bir hata kaçırdığı, geçtiğimiz haftanın öne çıkan, fırın çatlatan, en lezzetli tarifleriyle beraberiz.

İpucunu verelim: Bu hafta daha çok tatlı yedik, tatlı konuştuk dostlar. "Ya ben diyetteyim ama neden böyle yapıyorsunuz?" diyecek arkadaşları uyaralım

Bildiğin lüks bu:Baharatlı peynir topları


Türkiye'de ve dünyada yer alan peynir çeşitlerine bir göz atın önce. Oradan yumuşak ve şekil alabilecek peynirleri ve sonra da baharatları seçin.

Son olarak da buraya: Baharatlı peynir topları tarifi

Neden olmasın: Ev yapımı Nutella


Evde Nutella yapmaya hazır mıyız arkadaşlar? Siz alın yine istediğiniz zaman marketten ama gelin bu kez evde yapalım. Hem gecenin bir yarısı gelen tatlı krizine, kendi elimizin tersiyle, yarım saat içinde vurabilme yeteneği kazanırız böylece.

Kim demiş zor diye: Ev yapımı Nutella tarifi

Mutfağın eli yüzü açılıyor: Damla çikolatalı kurabiye


Hani biraz önce hazırladığınız ev yapımı Nutella var ya işte onu hemen bitirmeyin. Onunla damla çikolatalı kurabiye yapacağız. Çikolatasını ellerimizle yaptığımız bir kurabiye olacak. Artık o saatten sonra bağımsızlığımızı ilan edip, Birleşik Mutfak'tan ayrılacağız.

Referandum için: Damla çikolatalı kurabiye tarifi

E madem kış geliyor: Portakal reçelli muffin


Madem kışın eli kulağında, e madem portakallar çıkacak yakında, o zaman ilk önce portakalın reçelini, sonra portakal reçelli muffin yapar mıyız?

Bizce yaparız: Portakal reçelli muffin tarifi

Her şeyin hazırı alınmaz: Ev yapımı pesto sos


Öyle değil mi? Bize inanmıyorsanız, kızarmış ekmek başta olmak üzere, makarna ve et tariflerine Brad Pitt ve Angelina Jolie gibi yakışan pesto sos kanıtlayabilir size.

Denemesi mutfak: Ev yapımı pesto sos tarifi

Sen yeter ki iste: Vegan waffle


Yakında Mars'ta menemen pişirebilecek insanoğlunun vegan waffle yapma fikrini edinemiyeceğini düşünmüyorduk zaten. Glutensiz olduğunu da hatırlatalım.

Buyursunlar: Vegan waffle tarifi

Eylül geldi: Acılı, kremalı karides


Gerçi karidesin en lezzetli ayı Mart ayıdır ama balık sezonu açılmış ve elimiz hızlanmışken karidesi de aradan çıkaralım istedik.

Bizce fena fikir değildi: Acılı, kremalı karides tarifi

Ya yağmur yağarsa: Sıcak çikolata


Yağmur yağarsa, formul basit. Nicedir elimizde gezdirdiğimiz kitabı alıyoruz, pencere kenarına geçiyoruz, sıcak çikolata eşliğinde (kahveyi her zaman içiyoruz değişiklik yapalım) biraz yağmur, biraz kitaba bakıyoruz.

İyi plan: Sıcak çikolata tarifi

Tatlıdan sayalım: Bal kabaklı, baharatlı smoothie


Smoothie'yi kışın kendini iyice hissettirmeye başladığı zamanlarda içemeyiz, e zaten kabağın tam mevsimi.

İyi birliktelik: Bal kabaklı, baharatlı smoothie tarifi

Haftanın restoranı: Hilton Bomonti The Globe Restaurant’tan Trüf Mantarlı Risotto

Fotoğraf: Müjde Çapraz

Geçtiğimiz haftalarda bizi ağırlayan, o muazzam yemeklerini tatmamıza olanak tanıyan ve şeflerinin mutfağına girip, tariflerini öğrenmemizi sağlayan restoran köşemizde Hilton Bomonti The Globe Restaurant vardı. Kendilerinden 4 enfes reçete aldık.

Bir tanesi burada: The Globe Restaurant'tan Trüf Mantarlı Risotto Tarifi