Yemek.com

2020'de Yemek.com Instagram Hesabında En Çok Beğenilen ve Denenen 10 Nefis Tarif

24 Aralık 2020

Koskoca bir yıl boyunca yine birlikte sofralar kurduk, birlikte yepyeni tarifler keşfettik, hep birlikte kollarımızı sıvayıp soluğu mutfakta aldık... Tüm bunları yaparken Instagram'da da sizinle sık sık buluşmayı ihmal etmedik tabii.

İşte tüm bu bir yıl boyunca Instagram hesabımızda sizler tarafından en çok sevilen ve en çok denenen paylaşımlarımızı bir araya getirdik bu kez. Eğer içlerinde gözünüzden kaçanlar ya da kaydetmeyi unuttuklarınız varsa hemen şimdi kaydedip en yakın zamanda denemelisiniz.

Yeni yılda, hep birlikte sağlıkla, mutlulukla nefis sofralar kurmaya devam etmek dileğiyle...

  • Kaşarlı hamur kızartması tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Mayalanmasını beklemeden kolayca yapabileceğiniz, dışı çıtır çıtır içiyse yumuşacık bir kızartma o. Bu yıl kahvaltılara da çay saatlerine de en çok konuk edilenlerden biri.

Yeni yılda da ondan vazgeçemeyeceğimiz lezzetinden belli: Kaşarlı hamur kızartması tarifi

  • Fırında tahin helvası tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Genelde balık restoranlarının menüsünde görmeye alışık olduğumuz bu lezzeti de bu sene evde, ellerimizle hazırladık bol bol. Evde ne kadar kolay bir şekilde yapıldığını bir kez keşfeden onu sık sık yapmaya, sadece balığın ardından değil canı tatlı yemek istediği hemen her zaman yemeye başladı.

Nefis oldu: Fırında tahin helvası tarifi

  • Yağ çekmeyen çiğ börek (çi börek) tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Mutfaklarımızın en sevilen böreklerinden olan çiğ böreği (çi böreği) de bu sene bol bol yaptık. Az malzemeli olsa da yapımı ustalık gerektiren bir lezzet olduğundan önemli püf noktalarını da bir bir anlatmayı ihmal etmedik. Dışı çıtır çıtır oldu, içiyse sulu sulu, enfes bir kıvam aldı. Üstelik fazla yağ çekmeden!

Tam ölçülü reçetesi karşınızda: Yağ çekmeyen çiğ börek (çi börek) tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Kapya biberlerin o etli etli enfes tadını sofralara davet etmenin en pratik, en farklı ve en lezzetli yollarından biri bu tariften geçiyor. Evde hep kapya biber bulundurma isteği uyandırıyor.

Rengi ve görüntüsüyle tok insanı bile acıktırıyor: Peynirli fırında sandal biber tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Malumunuz, bu sene birçok kişi canının yemek istediği hemen her şeyi evde yapmaya daha çok özen gösterdi. İşte o lezzetlerin başında da akla düşünce yemeden durulamayan mis gibi lahmacunlar geldi. Tıpkı dışarıda yedikleriniz gibi lezzetli, usta ellerden çıkmışçasına nefis lahmacunlar hazırlamanın yoluysa bu tariften geçti.

Bu tarif her tarif defterinde bulunmalı: Lahmacun tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Muhacirler sayesinde mutfağımıza dahil olan enfes tarifleri de unutmak olmaz. Örneğin pırasayı herkese sevdiren ve afiyetle yeme sebebi olan bu börek. Fırında nar gibi kızarıyor, yufka kullanmadan hazırlanmasıyla farkını ortaya koyuyor.

Hazırlaması da sadece 15 dakika: Macır böreği tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Klasik yumurtalı ekmeğin fazla yağ çekmesinden rahatsızlık duyuyor, sırf bu yüzden bu enfes tattan kendinizi mahrum bırakıyorsanız bu tarif tam size göre demektir. Henüz denemediyseniz hiç vakit kaybetmeden, hemen yarın sabah denemelisiniz.

Çıtır çıtır ama yağsız: Fırında yumurtalı ekmek tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Patatesin her halini sevenler olarak bir araya geldik, onu farklı ve enfes bir şekilde pişirdik. Bu tarif de 2020 boyunca sofralara en sık konuk edilenlerden oldu. Kimileri için ana yemeğin yanında bir yardımcı...

Kimileri içinse tek başına başrol oldu: Fırınlanmış haşlama patates tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

Evde maya yok diye poğaça yapmaktan vazgeçmeyin, poğaça tariflerinde katı yağ kullanılıyor diye mis gibi poğaçalardan uzak kalmak zorunda kalmayın. Maya kullanmadan da mis gibi poğaçalar yapabilirsiniz.

Hem de zeytinyağlı: 10 dakikada zeytinyağlı mayasız poğaça tarifi

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Yemek.com (@yemekcom)'in paylaştığı bir gönderi

O bir Gökçeadalı! Ancak lezzetiyse ünü çoktan her yere yayıldı. Hal böyle olunca kolları sıvayıp orijinal tarifini evde nasıl yapabileceğimizi de keşfettik birlikte. Tadına bakan tekrar tekrar yapmak istedi...

Bu lezzet, "keşke hiç bitmese" dedirtti: Efi badem kurabiyesi tarifi

Bir Tabak Daha?