Mandalina Kreması Tarifi
Dokusu Mus Gibi:

Mandalina Kreması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mandalina tadını alabileceğiniz en güzel tariflerden biri ile sizlerleyiz. Mis gibi mandalinaların içlerini alıyoruz, nişasta ile birleştirip dillere destan bir krema hazırlıyoruz. Bitti mi? Bitmedi. Çırpılmış pamuk gibi krema ile birleştiriyoruz ve tadına doyum olmayan, mus kıvamında bir krema oluyor. Kaşık kaşık yiyebilir, estetik sunumuyla misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz. 

Herkesin bu tarife bayılacağına eminiz, ilk kaşıkta bizi hatırlayın! Afiyet olsun!

Devamını Oku

Mandalina kreması tarifi videosu burada:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mandalina Kreması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetmandalina
  • 1yemek kaşığımısır nişastası
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağıkrema

Üzeri İçin:

  • 1parçaçikolata
  • 1tutamAntep fıstığı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mandalina Kreması Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların pişmemesi için hızlı hızlı çırpmak önemlidir.

nasil-yapilir

Mandalina Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mandalinaları ortdan ikiye kesin ve kabukları parçalamadan içinden çıkartın.
  2. Mandalina kabuklarını ılık suda 10 dakika bekletip kurumaya bırakın.
  3. Mandalinaları blenderdan geçirip süzgeçten geçirin ve bir su bardağı mandalina suyunu alın.
  4. Mandalina suyu, nişasta, toz şeker ve yumurtayı orta boy sos tenceresinde şeker eriyene kadar karıştırıp ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.Pişen kremaya son olara tereyağı ekleyip karıştırın.
  5. Pişen kremayı geniş bir kaseye alın, üzerine temas edecek şekilde streç film örtüp soğuyana kadar buzdolabında bekleyin.
  6. Süt kremasını mikserle sertleşene kadar köpürütün. Mandalina kremasını da soğuduktan sonra çırparak yumuşatıp azar azar süt kremasına ekleyip çırpmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı tırtıklı duy takılı sıkma torbasına alın.
  7. Kuruyan mandalina kabuklarının içine hazırladığınız kremayı sıkın, üzerine çikolata rendeleyip biraz da Antep fıstığı serperek servis edin. Hazırladığınız tatlıları 2 gün kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.Afiyet olsun!

Mandalina Kreması Tarifinin Servis Önerisi

Taze nane ve nar taneleri de kullanabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?