erik-soslu-kek-yemekcom (1)
Çok Yakışıyorlar:

Erik Soslu Kakaolu Kek Tarifi

20 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle

Erik sosu tarifini ayrı, kakaolu kek tarifini ayrı veriyoruz. Damakları şenlendiriyoruz. Bu kek tarifini mutlaka sevdiklerinizle paylaşın! Özel günlerde kendinizi de ödüllendirebilirsiniz.

Yaparsanız yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın! Afiyetle..

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 kişi için343/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Erik Soslu Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1/2su bardağısüt
  • 1,5su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Islatmak İçin:

  • 1su bardağısüt

Sos İçin:

  • 750gramanjelik erik
  • 1su bardağışeker
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Erik Soslu Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için: Eriklerin çekirdeklerini çıkartın ve iri iri doğrayıp orta boy bir tencereye aktarın. Tencereye şekeri de ekleyip ocağın altını orta ateşte açın. Erikler yumuşayıp sularını saldıktan sonra ocağın altını kısın ve erikler tamamen yumuşayana

    kadar pişirin.
  2. Karışımı blenderden geçirip sıcakken kavanoza alın ve kapağını kapatın. Erik sosunuzu keklerle birlikte ya da maden suyu ile karıştırıp içecek olarak da tüketebilirsiniz.
  3. Geniş bir kasede yumurta ve şekeri mikserle köpürtün. Karışıma sıvı yağ ve sütü de ekleyip karıştırın.
  4. Sıvı karışıma kuru malzemelerin hepsini eleyerek ekleyin ve spatula ile içine yedirin. Orta boy bir fırın kabı ya da dilediğiniz orta boy kek kalıbını yağlayıp karışımı içine dökün.
  5. Keki 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, 30-35 dakika pişirin. Pişen keki oda sıcaklığında 15 dakika bekletin, üstünü kürdanla bir çok yerinden delip sütü azar

    azar her yerine gelecek şekilde üstüne dökün.
  6. Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyip erik sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?