Armutlu Kek Tarifi
Bu Havaların Keki:

Armutlu Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu mevsimin en güzel meyvelerinden biridir armut.. Bu kek ise, bu güzelliği taçlandırmaya aday.. Ortasında leziz ve sulu sulu kendini gösteren bir armut, etrafında ise onu sarmalayan kıyır kıyır hamuruyla bu kek rüyalarınıza girme garantili! Tatlı tarifleri arasında en sevilen kategorilerimizden biri olan "kek tarifleri" kategorimize böyle bir üye katıldığı için çok mutluyuz!

Tarifte yer alan fındık içleri ve tarçının keke kattığı güzelliği lütfen es geçmeyelim. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Armutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetarmut
  • 500mililitrevişne suyu

Keki İçin:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 3/4su bardağıtereyağı(eritilmiş)
  • 1,5çay kaşığıtarçın
  • 1/2çay kaşığızencefil
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5su bardağıun

Üzeri İçin:

  • 3yemek kaşığıpudra şekeri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Armutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 185 derece fanlı ayarda ısıtın.
  2. Armutları soyun ve vişne suyuyla birlikte renk alıp yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
  3. Renk almış armutları vişne suyunun içinden çıkarın ve bir kaba alıp soğumaya bırakın.
  4. Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri, şeker eriyene kadar çırpın.
  5. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, tarçın, zencefil, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
  6. Unu da eleyerek kaba ekleyin ve koyu akışkan bir kıvam alana kadar çırpın.
  7. Dikdörtgen baton kalıbı soğuk tereyağıyla kaplayın, ardından unlayın.
  8. Kekin yarısını kalıba dökün.
  9. Armutları dik olarak kalıba yerleştirin ve kalan kek harcını armutların üzerine dökün.
  10. Keki ısınmış olan fırında 40 dakika, kontrollü olarak pişirin. Fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapın.
  11. Pişen keki oda sıcaklığında 20 dakika beklettikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

deniznyn8 Nisan 2020 02:01
Harika bir tarif! Çok lezzetli bir kek oldu,teşekkürler:)
Yanıtla
Sema Mansour10 Aralık 2018 16:32
Selam ustam, kek kalıbı yerine borcam da yapabilir miyiz bu güzel tarifi? Teşekkürler
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?