Cevizli Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi
Şahane Uyum:

Cevizli Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi

29 Kasım 2023
Tarif Defterime
Ekle

Cevizli yoğurtlu Brüksel lahanası tarifi, hafif ve lezzetli bir meze olarak sofranıza renk katmaya geliyor. Brüksel lahanalarının lezzeti, cevizlerin çıtırlığı ile mükemmel bir denge oluşturuyor. Üzerine eklenen manda yoğurdu ve taze yeşilliklerle bu tarifi mutlaka deneyin.

Hazırlama süresi sadece 10 dakika olan bu sebze dolu tarif tüm detaylarıyla sizi bekliyor. Afiyet olsun.

Devamını Oku

Cevizli yoğurtlu Brüksel lahanası videosu için:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 kişi için280/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

19 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Cevizli Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 12adetBrüksel lahanası
  • 1tutamtuz
  • 5adetsarımsak(konfit)
  • 1tutamkarabiber
  • 1avuçceviz
  • 5yemek kaşığızeytinyağı

Servis için:

  • 4yemek kaşığımanda yoğurdu
  • 1tutamtuz
  • 1adettaze soğan
  • 1tutamdereotu
  • 1tutammaydanoz
  • 1avuçnar tanesi
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cevizli Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası

Brüksel lahanalarını temizlerken dikkatlice yapın ve dış kabukları ayıklayın. İkiye keserken kesik yüzünü aşağı bakacak şekilde düzeltmek, daha iyi bir kızarmış görünüm sağlar.

nasil-yapilir

Cevizli Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarının dış kabuklarını ayıklayın, yıkayın ve enlemesine ikiye kesip ufak bir fırın tespisine alın.
  2. Tepsiye sarımsakları, tuz, karabiber, iri parçalar halinde cevizler ve zeytinyağını koyup harmanlayın. Lahanaları kesik yüzeyleri aşağı bakacak şekilde düzeltin.
  3. Karışımı önceden ısıtılmış 180-200 derecelik sıcak fanlı fırında ara ara karıştırarak lahanaların tüm yüzeyleri renk alana kadar pişirin. Karışımı oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
  4. Servis için yoğurdu tuzla karıştırıp servis tabağının tabanına yayın, üstünü pişmiş karışımla kaplayın.
  5. Son olarak ufak parçalar halinde doğranmış yeşillikler, nar taneleri ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Cevizli Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifinin Pişirme Önerisi

Lahanaları fırında pişirirken ara sıra karıştırmak, eşit şekilde pişmelerini sağlar. Lahanaların tüm yüzeylerinin güzelce renk aldığından emin olun.

Cevizli Yoğurtlu Brüksel Lahanası Tarifinin Servis Önerisi

Soğuk sunum için hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre soğutun ve serin bir yan lezzet olarak sunun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?