Cepli Sandviç Poğaça Tarifi
Tek Başına Kahvaltı:

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi

06 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle

Bir poğaça düşünün ki tek başına bir kahvaltı olsun. Hem de domatesli, maydanozlu, kaşarlı, salatalıklı. Merak etmeyin bir hayalden bahsetmiyoruz. Tüm bu güzellikleri içerisinde toplayabilen, nefis bir tarif geliyor. Karşınızda: Cepli sandviç poğaça.

Yine yapması kolay, yemesi olay bir poğaça tarifi. Ama bu seferki daha bir özel çünkü kendiliğinden minik cepleri var ve bu cepleri siz gönlünüzden ne geçerse onunla doldurup, hop diye çantanıza atıp, dilediğiniz zaman afiyetle yiyebilirsiniz.
Hamurunu hazırladıktan sonra şekillendirirken, minik bir numara yapıyoruz ve sonrasında bu lezzetli ve cepli sandviç poğaçalara ulaşmış oluyoruz. Sadece bakmak bile karnınızı acıktıracak, bir tanesiyle doysanız da ikinciyi de yemek isteyeceksiniz. Çünkü tazecik, yumuşacık ve çok güzeller.

Haydi mutfağa, kahvaltıda ne pişireceğimiz belli oldu. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için299/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 1,5yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1paketinstant maya
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 5 - 5,5su bardağıun

Arası için:

  • 1/3su bardağısıvı yağ

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığıçörek otu (arzuya göre susam)

Servis için:

  • 100grambeyaz peynir
  • 100gramkaşar peyniri
  • 2adetsalatalık
  • 1adetdomates
  • 1/4demetmaydanoz
  • 5-6adetmarul yaprağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cepli Sandviç Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Güzelce kabarmış cepli poğaçalar için hamuru ılık bir yerde, yeteri kadar mayalandırmanız ve şekil verirken aralarına yapışmamaları için bolca sıvı yağ sürmeniz çok önemli.

nasil-yapilir

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın.
  2. Unu azar azar ilave ederek, ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.Hazırladığınız hamurun üstünü streç filmle kapatın ve ılık bir yerde  30 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
  3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle tezgaha yayın. Üzerine yağ sürün,ikiye katlayın.Tekrar yağ sürün,dörde katlayın.
  4. Fırın tepsisine dizerek üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derece fırında kızarana kadar 30 dakika pişirin.
  5. Cepli sandviç poğaçalarınız fırından çıktıktan sonra soğumalarını bekleyin ve aralarını; kaşar, maydanoz, salatalık ve domatesle süsleyerek servis edin. Cepli sandviç poğaçalarınız hazır. Ellerinize sağlık.

Cepli Sandviç Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

İçine koyacağınız malzemeleri dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

aysenurryildrm2 Ekim 2022 17:10
güzel gidiyor 🎉
Yanıtla
Ebru Ölmez19 Kasım 2018 15:41
harika ötesi oldu çok teşekkürler tam bir kahvaltı öğünü
Yanıtla
Cemre Özgüzel 20 Kasım 2018 09:35
Yanıtla
Denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik, ellerinize emeğinize sağlık. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?