MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Görüntüsü Bile Şık:

Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi

Çikolata, kakao ve Antep fıstığının önderliğinde, önce görüntüsüyle kalbinizi çalacak bir kurabiyeyle tanıştıracağız sizi. Pastanelerde görmeye alışkın olduğumuz bir ucu çikolata bulanmış kurabiyeleri evimizin mutfağına taşıyoruz bugün. Kendileri size ilk ısırıkta aşk yaşatacak ve tabiri caizse damak çatlatacak.

Üstelik malzemelere ulaşması kolay, yapımı da pek pratik. Siz yakın fırınlarınızı, koyun çaylarınızı. Yarım saat içinde fırından yükselecek nefis kokuların keyfini çıkarın. Afiyet olsun.

Kahvaltıda, misafire, çayın yanında her zaman keyifle yaptığınız hamur işlerinde Sana fark yaratır!

sana-banner-en-yeni

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 120 gram
    margarin
  • 1 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    pudra şekeri
  • 1,5 yemek kaşığı
    kakao
  • 1 paket
    vanilya
  • 2 su bardağı
    un
  • 1 paket
    kabartma tozu

    Üzeri için:

  • 100 gram
    çikolata
  • 70 gram
    antep fıstığı içi

Püf Noktası

Çikolatayı benmari usulü eritirken cam kasenin tencerenin tabanına değmemesine özen gösterin.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz tüm kurabiyeyi çikolata ile kaplayarak da tüketebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içine pudra şekeri, kakao, margarin ve yumurtayı alın. Güzelce çırpın.

  2. Ardından içerisine unu ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurun.

  3. Hazırladığınız hamuru streç filme sarın ve dolapta yaklaşık 40 dakika kadar dinlendirin.

  4. Dinlenen hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. Merdane yardımıyla açın.

  5. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı ya da çay bardağıyla yuvarlak kurabiyeler çıkarın.

  6. Hamur bitene kadar aynı işlemi uyguladıktan sonra pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine tüm kurabiyeleri aktarın.

  7. 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.

  8. Piştiğinde çıkarın ve oda sıcaklığında dinlendirin.

  9. Çikolatayı benmari usulü eritin.

  10. Kurabiyelerin yarısını erimiş çikolataya batırın, üzerlerini Antep fıstığı ile süsleyin.

  11. Çikolata üzerinde donduğunda keyifle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Sana

Hamurunda Sana Var!
51TAKİPÇİ
71İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?