Yemek.com

Üstelik Glutensiz:

Bademli Lokmalık Kurabiye Tarifi

Bademli Lokmalık Kurabiye Tarifi

Çaya olan düşkünlüğümüz çayın yanında atıştırılacak minnoş tatlılara düşkünlüğü de getiriyor beraberinde. Sabah, öğle, akşam demeden herhangi bir saatte, bahane aramaksızın demleyip, demlik demlik içtiğimiz çaylara en çok da kurabiye yakışıyor elbette.

Onlarca leziz kurabiye tariflerinize bir yenisini eklemek için mutfağa girdik bu kez. Bol kakaolu, bol bademli, az şekerli, glutensiz ve yağ ilavesiz lokmalık kurabiyeler hazırladık çaylarınıza eşlik edecek. Çayınız hazır olana kadar kurabiyeleriniz de tabakta yerlerini almış, afiyetle yenmeyi bekliyor olacaklar.

KAÇ KİŞİLİK

32 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı toz badem
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  1. Toz badem, pudra şekeri ve kakaoyu bir kaba alarak güzelce karıştırın.

  2. Üzerine yumurta ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin ve hafif akışkan kıvamlı bir hamur elde edin.

  3. Hamurdan cevizden küçük parçalar alarak kaşık yardımıyla pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

  5. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek afiyetle tüketin.

Servis Önerisi

Kurabiyelerinizi benmari usulü eritilmiş çikolataya batırarak servis edebilirsiniz.

Doyamayanlar için bir önerimiz daha var!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1 yorum yapılmış
2017-04-02 19:58:35
Merhaba, pudra şekeri kullanmak istemiyorum, yerine bal ya da başka bir doğal tatlandırıcı önerir misiniz lütfen?