Tavuklu Orman Kebabı Tarifi
Sebzelerin ve tavuk etinin muhteşem uyumunu bir araya getiren lezzetli bir tarif arayışındaysanız, tavuklu orman kebabı tam size göre! Bu tarif, sebzelerin harika aromasını ve tavuk etinin lezzetini bir araya getirerek sofralarınıza lezzet ve sağlık katıyor. Orman kebabı tarifi, doğanın taptaze lezzetlerini bol protein içeren tavuk parçaları ile buluşturuyor. Yanında kremalı patates püresi ile servis edildiğinde, doyurucu ve lezzetli bir menüyü tamamlıyor. Hem karnınızı doyuracak hem de damaklarınızı şenlendirecek bu tavuklu tarif, sulu yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Hazırlanışı kolay ve tadı dillere destan olan bu yemeğe doyamayacaksınız! Afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Tavuklu Orman Kebabı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayın. Yağ eklediğiniz tencerede kavurun.
Kavrulan soğana tavuk etlerini ekleyin. Kavurmaya devam edin.
Suyunu salıp çeken tavuk etlerine küp küp doğranan havucu ekleyin, karıştırın.
Patatesleri de ekleyip 1-2 tur çevirin.
Salça, domates sos, tuz ve baharatları da ilave edin. Bezelyeyi de ekledikten sonra üzerini geçecek kadar sıcak suyunu dökün. Tencerenin kapağını kapatın.
Kısık ateşte kontrollü bir şekilde 40 dakika pişirin.
Tavuklu orman kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!