Tavuklu Ispanaklı Beğendi Tarifi
Tavuklu ıspanaklı beğendi tarifi, hem tavuk tarifleri arayanları hem de beğendi tarifini sevenleri mest edecek bir yemek seçeneği sunuyor. Ispanaklı beğendi tarifi, kremsi ve yoğun tadıyla damakları şenlendirirken, tavuk etiyle mükemmel bir uyum yakalıyor. Üzerine eklenen lezzetli tavuğuyla bütünleşen bu yemek, özellikle pirinç pilavı eşliğinde sunulduğunda doyurucu bir öğün ortaya çıkıyor. Bu özel tarif, özel günlerde veya sevdiklerinizle keyifli sofralarda tercih edebileceğiniz bir lezzet şöleni sunuyor. İşte tavuklu ıspanaklı beğendi tarifinin sırları!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
Tavuklu Ispanaklı Beğendi Tarifi İçin:
- 3 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Tavuklu Ispanaklı Beğendi Tarifi Beğendisi İçin:
- 2 bağ ıspanak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
Nasıl Yapılır?
Tavuğu küp şeklinde doğrayın ve tencereye alarak kavurun. Rengi dönen tavuğa soğan, sarımsak ve yağı ekleyerek kavurun.
Salçayı, baharatları ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın.
Ispanağı küçük parçalara ayırın ve az yağda kavurun.
Pişen ıspanağı bıçakla püre haline getirin.
Yağ ve unu kavurun.
Azar azar süt ilave edin ve sürekli karıştırın.
Kıvam alınca ıspanak püresini ve baharatlarını ekleyin 5 dakika sonra altını kapatın.
Tavuklu ıspanaklı beğendi tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!