Tavuk Şiş Tarifi
Protein deposu tavuk tarifleri... Hele ki bu tarif dışı çıtır içi sulu bir tavuk yaratacaksa... Acılı, acısız, terbiyeli, sebzeli ya da sade olarak pek çok şekilde ve farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilecek tavuk şiş tarifini farklı bir marinasyon karışımıyla hazırlıyor, lezzetine lezzet katıyoruz. Kemiksiz ve yağsız fileto tavuk göğüslerinden hazırlanan tavuk şişler, diyet tarifler arayanlar için de uygun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1.5 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 3-4 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet rendelenmiş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam kekik
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
Nasıl Yapılır?
Tavuk etlerini iri küpler halinde doğrayın. Bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.
Tavuk etlerini ekleyip güzelce karıştırın. Streçleyip buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Dinlenen tavuk etlerini şişe geçirip fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Tavuk şiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun.