Tavuk Pane Tarifi
Çıtır ve kızarmış tavuk sevenlere nefis bir tarifimiz var. Harika bir tavuk pane hazırlıyoruz. Yanına ister pilav, ister patates kızartması yapabilirsiniz. Çocukların da bayılacağı bir tarif olacağına eminiz.
Tarifimizi kaydedip denedikten sonra yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavukları çok kalın olmayacak şekilde kesiyoruz. Zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı ve baharatlarla marine edip buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
Yumurtaları, unu ve galete ununu ayrı ayrı tabaklara alıyoruz. Yumurtayı çatal ile iyice çırpıyoruz.
Dinlenmiş tavuk parçalarını ilk olarak una buluyoruz.
Daha sonra çırpılmış yumurtaya buluyoruz.
Son olarak galete ununa buluyoruz.
Kızgın yağda tavukların hepsini kızartıyoruz.
Afiyet olsun...