Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi
Besleyici ve doyurucu oluşuyla akşam yemekleri ve davet sofralarına çok yakışacak bu enfes pirinçli tavuk çorbası tarifi, vücut direncini artırıyor ve dengeli beslenmeyi destekliyor. Terbiyeli tavuk çorbasına pirinç ekleyerek hazırladığımız bu lezzet oldukça doyurucu ve yapılışı da çok pratik. Haşlanmış tavuk etlerinizi değerlendirebileceğiniz nefis bir çorba
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 1/2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 adet limonun suyu ve kabuğu
- 1 adet tavuk göğsü (didiklenmiş)
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Küp küp doğranmış kuru soğanı, zeytinyağında kavurun.
Tavuk suyunu ve pirinci ekleyip kaynamaya bırakın.
Yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyunu bir kasede iyice karıştırın.
Bir kepçe çorbayı, hazırladığınız terbiye harcına ekleyip karıştırın ve ılıştırın. Ardından yavaş yavaş karıştırarak terbiyesini çorbaya ekleyin.
Didiklenmiş tavuk göğsünü çorbaya ekleyin ve karıştırın. Ardından tuz, karabiber, limon kabuğu ve kıyılmış maydanozu da çorbaya ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun.