Mercimekli Ispanak Salatası Tarifi
Lezzetin ve sağlığın buluştuğu enfes bir salata tarifiyle karşınızdayız: Mercimekli ıspanak salatası! İster öğle yemeğinizin yanında, ister akşam yemeğinizin lezzetli bir eşlikçisi olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, hem göz alıcı renkleriyle hem de besleyici içeriğiyle sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenlerin favorisi olmaya aday bu mercimekli tarif, sizi hem doyuracak hem de lezzet şölenine davet edecek. Şimdi, sağlığınız için harika bir tercih olan mercimekli ıspanak salatası tarifine geçme vakti geldi! Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram ıspanak
- 1/2 adet olgun avokado
- 1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 demet doğranmış maydanoz
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 1/2 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Ispanakları saplarından ayıklayıp bol suda yıkayın. Ardından doğrayıp kaseye alın.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın.
Üzerine doğranmış avokadoyu ve mercimeği ekleyin.
Son olarak doğranmış maydanozu ve lor peynirini de ekleyin.
Mercimekli ıspanak salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!