Kuzu Pirzola Tarifi
Kuzu pirzola tariflerine bir yenisi ekleniyor. Pirzola etini özel marinasyonda bekleterek yumuşacık ve pamuk gibi etler pişerebilirsiniz. Pirzola nasıl pişirilir? içeriğimizde de sizler için pirzola pişirmenin püf noktalarını anlatmıştık.
Etlerinizi bir gece önceden marinasyonda bekletirseniz mutfakta zaman kazanıp, tavada hemencecik etlerinizi pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
11 dakika
Malzemeler
- 300 gram kuzu pirzola
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı tane karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 5 dal taze kekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuzu Pirzola Tarifinin Püf Noktası
Etleri marine etmek için en az 1 saat bekletmelisiniz. Zamanınız varsa 1 gece önceden marinasyonda bekletebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kuzu pirzolayı derin bir kaba alın. Üzerine tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın. Marine olması için üzerini streçleyip en az 1 saat buzdolabında bekletin.
Tavayı ısıtın, kuzu pirzolayı yüksek ateşte mühürleyerek pişirin.
Her iki yüzü de kızarınca tavadan alın.
Pişen pirzolaları bir tabağa alın.
Üzerini taze kekik ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kuzu Pirzola Tarifinin Servis Önerisi
Patates kızartması ya da pilav eşliğinde servis edebilirsiniz.