Ekmek Banarsın:
Kuru Fasulye Kavurması Tarifi
En sevilen sulu yemek tariflerinden birine ekmek banmak ister misiniz? Öyleyse bu kuru fasulye kavurması tarifine bayılacaksınız. En lezzetli baklagillerden biri olan kuru fasulyenin ayrılmaz eşlikçileri ise kuşkusuz pilav ve turşu olacaktır. Bu sıcaklarda güzel bir salatalık mezesi ile ferahlık da katabileceğiniz bu leziz kuru fasulye menüsü için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler!
Lezzetli Bakliyat Yemekleri, İftarlık Bakliyat Yemekleri, Geleneksel Bakliyat Yemekleri, Kuru Fasulyeli Farklı Tarifler, Kuru Fasulye Buzlukta Nasıl Saklanır?, Kuru Fasulye Bir Gece Önceden Islatılmazsa Nasıl Pişirilir?
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
12 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Nasıl Yapılır?
Fasulyeleri geceden ıslatın. Ertesi gün üzerini geçene kadar su ekleyip kaynatın.
Tencerede yağ ve soğanı kavurup salçayı ekleyin. Ardından fasulyeleri ekleyip yaklaşık 10 dakika ara ara karıştırarak kavurun.
Fasulyelerin üzerine hizasına kadar sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.
Kuru fasulye kavurması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Kuru Fasulye Kavurması Tarifinin Servis Önerisi
Pilav ve turşu eşliğinde servis edebilirsiniz.