Kaşarlı Patates Topları Tarifi
İçini açınca kaşar peynirlerinin aktığı, kızarmış patatesin nefis lezzetini doya doya çıkaracağınız bir tarif bu. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bu lezzetli patates kızartması tarifinin ise birkaç tane sırrı var. İçinde peynir olan ve patates kızartması tariflerinin lezzetini şaha kaldıran tarifimiz sofralara şenlik getiriyor. Dışının da nefis bir şekilde kızarması için galeta unu, un, nişasta ve yumurtaya ihtiyaç var. Hazırladığınız topları buzdolabı dinlendirirseniz de bu malzemelerin üzerinde daha iyi tutunmasını sağlamış olursunuz. İşin tüm sırlarını bildiğinize göre gelelim yapılış aşamalarına... Soslar hazırsa, tarif geliyor!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 su bardağı sıvı yağ
Kaşarlı Patates Topları Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Patatesleri küçük parçalara bölüp haşlayın.
Ardından çatal ile tamamen ezin.
Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yassılaştırın.
Ortasına kaşar peyniri koyup yuvarlayın.
Galeta ununa bulayın.
Kızgın yağda kızartın.
Kaşarlı patates topları tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!