İncaz Hoşafı Tarifi
Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Bu hoşaf bizlere Diyarbakır'dan geliyor. En meşhur hoşaf tariflerinden biri o! O kadar ferah ve leziz ki tadına doyamayacaksınız. Her evde yapılmalı, üstelik çok pratik.
Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 500 gram
- 6 su bardağı su
- 5 su bardağı toz şeker
Servis Etmek İçin:
- 1 adet çubuk tarçın (veya 2-3 adet karanfil, porsiyon başı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kuru erikleri sudan geçirin ve varsa saplarını ayıklayıp tencereye alın.
Üzerine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra altını kısıp 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuk servis etmek için buzdolabında da en az 3 saat bekletin. Servis ederken çubuk tarçın veya karanfil ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!