Frank Üzüm Reçeli Tarifi
Kahvaltılarınıza farklı bir reçel çeşidi mi arıyorsunuz? İşte mis gibi kokusuyla sizi mest edecek Frank üzümü reçeli tarifi. İster incecik kreplerinize sürün isterseniz pofuduk pişilerinizi bandıra bandıra afiyetle yiyin. Çay saatlerinizde magnolia tariflerinize ilave edebilir, kupta tatlılarınıza lezzet katabilir hatta ev yapımı pastalarınızın içine lezzetli bir marmelat ilavesi yapabilirsiniz. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 küçük boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 200 gram üzüm (frank üzümü)
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Nasıl Yapılır?
Frank üzümlerini güzelce yıkayıp saplarından nazikçe ayırın. Tencereye alın.
Üzerine şekeri ekleyip 1 - 2 saat dinlendirin.
Ocağa alın.
Kısık ateşte şeker eriyene kadar arada karıştırarak kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin. Üzerinde arada oluşan köpükleri alın. Yaklaşık 30 dakika kaynadıktan sonra kıvam alıp almadığını kontrol edip ocaktan alın.
Frank üzüm reçeli tarifiniz hazır. Afiyet olsun!