Yemek.com
Şifa Olur:

Et Sulu Mercimek Çorbası Tarifi

Çorba tariflerinin en sevileni kuşkusuz mercimek çorbasıdır. Çeşitleri de saymakla bitmez, süzme mercimek çorbası, lokanta usulü mercimek çorbası, sebzeli mercimek çorbası... Her birinin yeri gönlümüzde de öğünlerimizde de ayrı ayrı. Bu kez ise en şifalı ve protein deposu mercimek çorbası tarifi ile karşınızdayız. Et sulu mercimek çorbası tarifimizi denemek için haydi mutfağa. Afiyetler!

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı et suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Yağ ve unu kavurun.

  2. Ardından mercimekleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.

  3. Et suyunu ve arzu ettiğiniz kıvama göre sıcak suyu ilave ederek pişmeye bırakın.

  4. Blenderdan geçirerek servis edin.

  5. Et sulu mercimek çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!