Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi
Bu çorba tarifiyle hasta olduğunuz günler tarihe karışacak. Bol şifalı, aşırı lezzetli şekilde yaptığımız bu tarifi çocuklarınıza da güvenle yedirebilirsiniz.
İster tavuk suyu, isterseniz de et suyuyla bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Eğer evinizde bu su çeşitleri yoksa normal suyla da gayet lezzetli oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 4 adet doğranmış domates (ya da 4 su bardağı konserve domates)
- 1 diş sarımsak
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tencereye yağı ve sarımsağı ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Üzerine domatesleri de ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Üzerine suyu da ilave edin ve pirinçleri ekleyin. Pirinçler pişene kadar karıştırarak pişirin.
Biraz kaşar peyniri ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!