Çubuk Simit Tarifi
Çubuk simit tarifi, kahvaltı sofralarına keyif katmak için harika bir seçenek sunan bir hamur işi tarifidir. Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkar ve çıtır çıtır kabukları, içindeki yumuşacık dokusuyla her lokmasıyla insanı mest eder. Bu kahvaltılık tarif, simit düşkünlerini mutlu ederken, evde yapıldığı için tazeliğini ve özenle hazırlandığını hissettirir. Simit tarifi, misafirlerinizi ağırlarken, ailenize sıcak bir kahvaltı hazırlarken veya özel günlerde servis etmek için mükemmel bir tercihtir. Şimdi, çubuk simit yapmanın inceliklerini öğrenmeye hazır mısınız? İşte adım adım nefis çubuk simit tarifi!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
55 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 2 çay kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz maya
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
- 1/2 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hamur için ılık su ile mayayı aktive edin.
İçine unu ilave ederek yoğurun.
40 dakika mayalandırın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle uzun bir hamur haline getirin.
İki ucunu yan yana getirip örgü yapın.
Önce pekmezli su karışımına bulayın.
Ardından susama bulayıp tepsiye dizin.
Fırına yanmaz kasede su koyun. 180 derecede 25-30 dakika kadar pişirin.
Çubuk simit tarifiniz hazır. Afiyet olsun!