Detoks Zamanı:

Çiğ Kabak Salatası Tarifi

Name: Çiğ Kabak Salatası
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

18 Haziran 2024

Yaz sofralarınıza tazelik ve hafiflik katacak mükemmel bir tarif olan çiğ kabak salatası, kabağın hafifliği ve taze nanenin ferahlığı ile yaz aylarında sağlıklı bir ara öğün arayışında olduğunuzda ya da sofranıza farklı bir salata eklemek istediğinizde size kucak açıyor. Sebze tarifleri arasında pişirmeden tüketebileceğiniz bu diyet dostu sağlıklı tarifi pazardan eve getirdiğiniz tazecik kabaklarla denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler!

Kabaklı Farklı Tarifler, Pratik Kabak Tarifleri, Zeytinyağlı Kabak Tarifleri, Diyete Uygun Kabak Tarifleri, Kabaklı Meze Tarifleri, Kabaklı Salata Tarifleri

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet kabak
1 tutam taze nane
1 diş sarımsak
1 adet limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
25 gram tulum peyniri
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Nasıl Yapılır?

Kabakları ince ince yarım ay şeklinde doğrayın.
Bir kaba sos için limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tuzu alın. Kabaklara sosu elinizle iyice yedirin. Bu sos içerisinde 30 dakika bekletin. Kabaklar yumuşayacaktır.
Daha sonra üzerine nane yaprakları da ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. Tulum peynirini ince dilimler halinde ekleyin.
Çiğ kabak salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!