Çam Ağacı Milföy Tarifi
Bugün milföy hamurunun muhteşem dokusunu kullanarak üç farklı tarifle sofralarınıza renk katmaya geldik. Her biri kendi özel lezzet dünyasını sunan bu tarifler, kolay hazırlanışları ve doyurucu lezzetleriyle öne çıkıyor.
İlk durağımız, domatesli sucuklu milföy atıştırmalıkları! Hamurun içindeki nefis domates ve baharatlı sucuk karışımı, misafirlerinizi sıcak bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. Hazırlaması keyifli, tadı ise unutulmaz.
İkinci lezzet molası, pesto soslu milföy atıştırmalıklarla geliyor. Fesleğen, çam fıstığı ve parmesan peyniriyle hazırlanan pesto sos, milföy hamurunun hafif dokusuyla buluşuyor. Bu atıştırmalıklar, sofranıza ferah bir nefes getirecek.
Son olarak, tatlı krizlerin çözümü: çikolata kremalı milföyler! İnce hamurun içindeki sıcacık çikolata kreması, tatlı bir mola için ideal. Basit hazırlanışıyla, tatlı anlarınıza lezzet katacak bir seçenek.
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 14 adet milföy yaprağı
Tatlı Olan Çam Ağacı Milföyler İçin:
- 3 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tuzlu Olan Çam Ağacı Milföyler İçin:
- 2 yemek kaşığı pesto sos
- 2 yemek kaşığı domates sos
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 8 dilim salam
- 6 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Çam Ağacı Milföy Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
3 adet dikdörtgen milföyü yan yana dizin ve merdane ile biraz genişletin. Üzerine kakaolu fındık kremasını sürün. Yine 3 adet milföy ile üzerini kapatın.
İnce ince keserek ağaç şeklini alması için katlayın. İki şeridi katladıktan sonra üst üste koyarak ağacınızı genişletebilirsiniz.
Hamurun kalanından yıldız şeklini kesip ağaç ile birlikte bir çöp şişe geçirin.
Tuzlu olanlar için, 4 adet milföyü yan yana dizin ve merdane ile biraz açın. Yarısına kekik ve tuz ile karıştırdığınız domates sos, salam ve kaşar peynirini ilave edin. Diğer yarısına pesto sos ve kaşar peyniri ekleyin.
Üzerini kalan 4 adet milföyle kapatıp ağaç şeklini verin. Kalan hamurdan yıldız şeklini kesin ve ağaç ile birlikte çöp şişe geçirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 20 dakika kadar pişirin. Üzeri kızardığında fırından çıkarın.
Tatlı olanlara, fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince, tarçın ile karıştırdığınız pudra şekerini serpin. Tuzlu olanlarla beraber servise sunun. Çam ağacı milföyler hazır! Afiyet olsun!