Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
8 Kişilik Ölçüsüyle:

Büyük Borcamda Revani Tarifi

Türk mutfağının en bilenen en eski tatlılarından biridir revani tarifi. Şerbetli tatlılar arasında en çok tercih edilen tatlılardan olup yapımı çok pratiktir. Kalabalık davetlerde, bayramlarda revani ikram etmek istediğinizde ölçüsüyle ilgili sorun yaşıyorsanız bu tarif tam 8 kişilik. Büyük borcamda pişiyor, ölçüsü tam tutuyor. Bu nefis tarifi mutlaka deneyin.

Revani Tarifleri, Revaninin Püf Noktaları, Revani, Haşhaşlı Revani, Portakallı Revani, Muhallebili Revani, Kolay Revani, Sütlü Revani
Çigdem Esastürk
EDİTÖR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 kişi için350/kcal
1 dilim için;
  • 4 gram protein
  • 60 gram karbonhidrat
  • 12 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet limon kabuğu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 su bardağı irmik

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir tencereye şeker ve suyu alın. Şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırın. Şeker eridikten sonra kaynamaya bırakın.

  2. 15 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin. 5 dakika daha bu şekilde kaynatın ve ocakta alın.

  3. Keki için yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın. Üzerine süt, yağ ve yoğurdu ekleyin.

  4. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek tekrar çırpın. Son olarak limon kabuğu rendesi ekleyin ve karıştırın.Büyük boy borcamı yağlayın. Karışımı dökün ve düzeltin.

  5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Keki fırından alın. Ardından kek sıcakken üzerine ılınan şerbeti gezdirin.

  6. Şerbeti iyice çekince dilimleyerek servis edin.

  7. Afiyetler olsun.

Bir Tabak Daha?

Bu Sefer Farklı: Portakallı Revani
Şerbetini Tam Çeker: Revani
Üzeri Çıtır Çıtır: Kadayıflı Revani