Leziz mi Leziz:
Baharatlı Nohut Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Nohutları yeterli yumuşaklığa gelene kadar haşlayın.
Tavaya zeytinyağı ve sarımsağı alarak kavurun. Ardından nohutu ekleyin.
Biraz kavurduktan sonra baharatları ilave edin.
Kavurduktan sonra altını kapatın.
Baharatlı nohut salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!