Yemek.com
Leziz mi Leziz:

Baharatlı Nohut Salatası Tarifi

Baharatlı nohut salatası, sofralarınıza lezzetli bir renk ve aroma katmak için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunar. Haşlanmış nohutlar, zeytinyağı ve sarımsakla birlikte harmanlanarak nefis bir lezzet elde edilir. Üzerine eklenen tatlı toz biber, kimyon, karabiber ve kekik, salataya zengin bir aroma ve lezzet katar. Hazırlanışı oldukça basit; nohutlar önceden haşlanır ve ardından yağda sarımsakla birlikte kavrulur. Son olarak baharatlar eklenir ve altı kapatılarak servise hazır hale gelir. Nohutlu salata, sağlıklı bir yaşam tarzına uygun olduğu gibi, yoğurtlu sos eşliğinde misafirlerinizi mest edecek bir lezzet sunar. Ayrıca, hem düşük kalorili ve besleyici hem de diyetinize uygun bir seçenektir. Şimdiden afiyetler!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları yeterli yumuşaklığa gelene kadar haşlayın.

  2. Tavaya zeytinyağı ve sarımsağı alarak kavurun. Ardından nohutu ekleyin.

  3. Biraz kavurduktan sonra baharatları ilave edin.

  4. Kavurduktan sonra altını kapatın.

  5. Baharatlı nohut salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!