Pişme süresini dikkatlice kontrol edin, lahmacunlar altın rengini aldığında çıkartın.
En Ekonomiği:
250 Gram Kıymayla 2 Tepsi Fındık Lahmacun Tarifi
Lahmacunu tam sevdiğiniz kıvamda, üstelik çok daha ekonomik bir şekilde evde yapmaya ne dersiniz? Fındık lahmacun tarifimiz, ince hamuruyla evde lahmacun yapımını daha da keyifli hale getiriyor. Pratik lahmacun hamuru hazırlığıyla zamanınızı en iyi şekilde değerlendirirken, mis gibi fırınlanan ekonomik lahmacunlarınız sofranızı süsleyecek.
Dışarıda yedikleriniz kadar nefis lahmacunlar hazırlayalım hadi. Yapımı çok pratik olan bu tarifle fındık lahmacun yapmayan kalmayacak. Ev şartlarında yapılan gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz fındık lahmacun tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Yanında bolca yeşillik, soğan salatası ve ayran nefis olur. Dilerseniz pişirdikten sonra fazlasını buzluğa kaldırabilir, canınız çektikçe çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz. Karşınızda: 250 gram kıymayla 2 tepsi fındık lahmacun tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Lahmacun Hamuru Nasıl Yapılır?, Lahmacun İçi Nasıl Hazırlanır?, Lahmacun Tarifleri, Lahmacun Tarifi, Ev Yapımı Lahmacun, Kolay Lahmacun
KALORİ:1 adet için250/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
18 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
250 Gram Kıymayla 2 Tepsi Fındık Lahmacun Hamuru İçin:
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
250 Gram Kıymayla 2 Tepsi Fındık Lahmacun İç Harcı İçin:
- 250 gram kıyma
- 2 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 demet maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
250 Gram Kıymayla 2 Tepsi Fındık Lahmacun Tarifinin Püf Noktası
İç harcı hazırlarken malzemeleri ince doğramaya özen gösterin, bu sayede lahmacunun iç harcı homojen ve lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Fırınınızı en yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın, bu sırada fındık lahmacun hamurunuzu hazırlamaya başlayın. Derin bir kaba su, şeker ve mayayı koyun ve iyice karıştırın.
Un, tuz ve yağı da ekleyerek ele yapışmayan, kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru yarım saat kadar mayalanmaya bırakın. Yoğrulan hamuru yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
Hamur mayalanırken lahmacunun iç harcını hazırlayın. Domates, soğan, sarımsak, biber ve maydanozu ince ince doğrayın veya rondodan geçirin.
Kıymayla, salça ve baharatlarla birlikte güzelce yoğurduktan sonra iç harcınız hazır.
Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün.
İlk bezeyi açın ve büyük bir kase yardımıyla yuvarlaklar kesin. Aynı işlemi diğer bezelere de uygulayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve her birine iç harçtan ekleyip eşit bir şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış fırının alt kısmında 10 dakika kadar pişirin.
Fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Fındık lahmacunlar hazır. Afiyetler olsun!
250 Gram Kıymayla 2 Tepsi Fındık Lahmacun Pişirme Önerisi
250 Gram Kıymayla 2 Tepsi Fındık Lahmacun Tarifinin Servis Önerisi
Yanında taze yeşillikler ve limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.