Yemek.com

İzmir'e Her Gün Yeniden Aşık Olmak İçin 22 Lezzetli Sebep

22 Ekim 2014

İzmir... Henüz hiç aşık olmadıysanız kendinizi hazırlamanız gereken şehir. Ya Karşıyaka'da bir akşamüstü bir kadına, ya Kordon'da yağmur sonrası bir delikanlıya ya da Dario Moreno sokağından geçip Tarihi Asansör'e bindiğinizde İzmir'e aşık olacaksınız. Belki ilk ikisi için yeterli şansınız olmayabilir ama İzmir için aynısını söylemeyeceğiz.

Okuduğunuz şiirleri bile değiştirmeye başlayacak bu şehir çünkü. Yediğiniz yemekten aldığınız tadı arttıracak. İzmir'den hiç ayrılmak istemeyecek ya da İzmir'e taşınmak isteyeceksiniz.

İzmir'deyseniz, bayat midyenin tadının ne olduğunu bilmez...

Sevinç Pastanesi'nin 'kup'larını, önünde buluştuğunuz arkadaşlarınız kadar çok seversiniz

Görsel temsilidir.

Ayaküstü kumru yemenin keyfini bilir...

Kahvaltıda boyoz yiyebildiğiniz için şükredersiniz

İzmir'deyseniz, çekirdek değil çiğdem...

Mısır değil darı...

Simit değil gevrek...

Ve çoğu zaman domates değil domattır

Adıyla ve tadıyla özgün mezeler...

Tanrının varlığına kanıt zeytinyağlılar...

Balık mezatında balıklar...

Kimselerin bilmediği yeşillikler, otlar...

Belki de tek başına şevketibostan, size şehri anlatır

İzmir'deyseniz, gördüğünüz ilk sıranın lokma sırası olduğunu anlar...

Pizzaya ketçap mayonez dökersiniz

Konak vapurunda bir elinizde çay, diğeriyle martıya gevrek fırlatır...

Kordon'daki falcı ya da çiçekçilerden kaçarsınız

Eğer İzmir'deyseniz Taşfırın'dan zeytinli alır...

Not: Görsel temsilidir.

'Yengen'e selam verir...

Kömürde sandvicin ne olduğunu bilir...

Dağ çileğinin tadını özlersiniz

Ve eğer İzmir'deyseniz, bu şehre her gün yeniden aşık olursunuz